Unser Pfingst-Menü

Am Pfingstsonntag, 05. Juni 2022 möchten wir Sie mittags und abends mit unserem diejährigen "PFINGST-Menü" kulinarisch verwöhnen:

Falsche Tomate vom Ziegenfrischkäse an Tomaten-Allerlei mit Yuzu und Basilikum-Granité
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Thunfisch-Tataky auf Gartengurke mit Sesam-Minz-Couscous und Miso-Aioli
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Pappardelle „Mare“ mit Wildfang-Garnele, St. Jakobsmuschel und Pimento im Safran-Fenchelsud
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Zum Hauptgang
Zweierlei vom heimischen Weiderind an Thymianjus mit Schwertbohnen auf  Mais-Bramata, Auberginen und Borrettane-Zwiebeln
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Das Beste von Pfirsichen, Himbeeren und weißer Schokolade mit Zitronen-Verveine

als 5-Gang Menü EUR 98,00
als 4-Gang Menü EUR 85,00
(ohne Thunfisch)

Vegetarische Alternative nach Vorbestellung.
Für Kinder servieren wir auch Gerichte aus unserer Kinderkarte.

Um Tischreservierung wird gebeten.
(Reservierungszeiten: mittags 11:30 bis 13:00 Uhr
und abends 17:00 bis 19:00 Uhr)