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"BBQ meets Sterneküche"

mit Simon Kuch (mehrfacher deutscher Grillmeister)

Bei unserem beliebten Grillevent grillen/kochen Sie gemeinsam mit Simon Kuch & Hans-Harald Reber ein 4-gängiges Grill-Genießer-Menü:
* Geflämmter Färöer-Lachs von der Holzplanke / Sesam-Couscous / Zitrus-Vinaigrette / Asia-Gemüse
* Gerösteter Pulpo / Chorizo-Butter / Zweierlei Süßkartoffel / Spitzkohl / Beurre Blanc
* Presa vom Iberischen Eichelschwein / BBQ-Hollandaise / Bohnen im Pancettamantel / Fregola Sarda / Geschmorte Aubergine
* Pfirsich vom Grill / Himbeeren / Weißes Schokoladenparfait / Joghurtschaum
zzgl. Fleischprobe
EUR 198,00
EUR 110,00 (Begleitperson)

 

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