"BBQ meets Sterneküche" - AUSGEBUCHT!
mit Simon Kuch (mehrfacher deutscher Grillmeister)
Bei unserem beliebten Grillevent grillen/kochen Sie gemeinsam mit Simon Kuch & Hans-Harald Reber ein 4-gängiges Grill-Genießer-Menü:
* Färöer-Lachs von der Holzplanke / Allerlei Bete / Passionsfrucht-Rosa Pfeffer-Vinaigrette / Zuckerschoten
* Rote Wildfang-Garnelen / Pinienkern-Couscous / Paprika-Kapern-Sauce / Estragon
* Pastorenstück vom australischen Wagyu-Rind / Schmortomaten / Auberginenconfit / Parmesan-Kartoffeln / Café de Paris-Butter
* Gegrillter Weinberg-Pfirsich / Nougatparfait / Yuzuschaum / Späthimbeeren / Schokoladen-Crumble
zzgl. Fleischprobe
EUR 198,00
EUR 110,00 (Begleitperson)
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„WIR SIND GASTGEBER AUS LEIDENSCHAFT“
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