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"Kreative Sommerküche"

* Ziegenfrischkäse-Praline / Auberginentatar / Basilikum-Pesto / Getrocknete San Marzano-Tomaten
* Dorade Rosé / Paprika-Couscous / Weißer Tomatenschaum / Safran-Fenchel
* Presa und geschmorte Bäckle vom Iberischen Eichelmastschwein / Fregola Sarda / Chorizo / Junger Lauch
* Topfen-Limonen-Mousse / Marinierte Erdbeeren / Verveine / Amaretticrumble / Buttermilchschaum


EUR 189,00
EUR 99,00 (Begleitperson)

 

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