"Special-Cuts & das perfekte Steak"
* Teres Major vom Black Angus
* Pluma vom Iberischen Eichelschwein
* Inside-Skirt
* Butter-aged Rumpsteak vom Hohenloher Rind
* Spider-Steak vom Schwäbisch-Hällischen Schwein
+ Wissenswertem zu Fleischqualität, Fleischreifung, Neue Reifemethoden etc.
mit Metzgermeister Philipp Brauch von der BESH
EUR 148,00
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„WIR SIND GASTGEBER AUS LEIDENSCHAFT“
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